mannitol

Mannitol

mannitol dans Analyses et Microbiologie 35px-Nuvola_apps_edu_science.svg 29px-Coupe_d%27Hygie.svg dans Comment developper votre medicament
Cet article est une ébauche concernant un composé chimique et la pharmacie.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Mannitol
Mannitol
Identification
Nom IUPAC hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
Synonymes D-mannitol
No CAS 69-65-8 (D)
No EINECS 200-711-8 (D)
Code ATC A06AD16B05BC01B05CX04
PubChem 6251
No E E421
Apparence Poudre blanche
Propriétés chimiques
Formule brute C6H14O6  [Isomères]
Masse molaire1 182,1718 ± 0,0076 g/mol
C 39,56 %, H 7,75 %, O 52,7 %,
Propriétés physiques
 fusion 166 à 168 °C
 ébullition 290 à 295 °C
Solubilité Soluble dans l’eau (216 g·l-1 à25 °C)
Masse volumique 1,52
Précautions
SIMDUT2
Produit non contrôlé

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Le mannitol ou 1,2,3,4,5,6-hexanehexol (C6H14O6) est un polyol (« sucre-alcool« ) ; c’est un produit similaire au xylitol ou ausorbitol. Cependant, le mannitol a tendance à perdre un ion hydrogène en solution aqueuse, ce qui acidifie la solution. Pour cette raison, il n’est pas rare d’ajouter une substance pour ajuster son pH, comme le bicarbonate de sodium.

 

 

 

Applications

En médecine

Les solutés de mannitol à 10 ou 20 % sont hypertoniques. Ils sont utilisés surtout pour réduire la pression intra-cranienne dès les années 1960, en particulier dans certains cas de traumatisme crânien graves3. Ils semblent aussi efficace que les sérums salés hypertoniques4.

Ces solutés sont également utilisés pour traiter les patients atteints d’insuffisance rénale oligurique. Ils sont administrés par voieintraveineuse.

Il est classé « C » au niveau de sa sécurité foetale par le guide de référence Briggs sur le risque foetal et néonatal.5

Autres

On l’utilise comme édulcorant naturel, agent de cohésion et excipient.

Le mannitol est un édulcorant naturel qui possède 0,7 fois le pouvoir sucrant du sucre ordinaire ; on le rencontre dans diverses plantes (surtout des algues marines). Il a une saveur douce sans arrière-goût et on l’utilise dans divers aliments. Hormis son usage comme édulcorant, on l’utilise également souvent parce qu’il procure une meilleure structure à certains produits alimentaires et prévient leur dessèchement.

Le mannitol est un additif alimentaire qui possède le numéro E421.

Le mannitol a une chaleur de solution négative (comme le sorbitol, le xylitol et l’érythritol)6. Pour cette raison, le mannitol est l’édulcorant de friandises « rafraîchissant l’haleine ».

À doses excessives (en moyenne plus de 15-20 grammes par jour), le mannitol peut avoir un effet laxatif.

Il est utilisé dans la recherche du caractère biochimique mannitol (bactérie capable de dégrader le mannitol ou non) en microbiologie.

Il est parfois utilisé comme diluant de l’héroïne ou d’autres drogues illicites.

C’est un excipient dit « à effet notoire » .

Notes et références

  1.  Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007, sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2.  « Mannitol (d-) » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme québécois responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 25 avril 2009
  3.  Wise BL, Chater N, The value of hypertonic mannitol solution in decreasing brain mass and lowering cerebro-spinal-fluid pressure, J Neurosurg, 1962;19:1038-1043
  4.  Francony G, Fauvage B, Falcon D et al. Equimolar doses of mannitol and hypertonic saline in the treatment of increased intracranial pressure, Crit Care Med, 2008;36:795-800
  5.  Briggs GG, Freeman RK, Yaffe SJ. Drugs in Pregnancy and Lactation: A Reference Guide to Fetal and Neonatal Risk, 8th edition. 2008. Published by: Lippincott Williams & Wilkins.
  6.  (en) R Steagall & L O’Brien Nabors, « Polyols: Beyond Sweet Taste », sur www.foodproductdesign.com, 10/01/2007 (consulté le 18 juin 2008)

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

 

————————————

ici MANNITOL Mediament  hyperosmolaire

 

MANNITOL AGUETTANT : sa posologie

Voie injectable. Perfusion intraveineuse lente et régulière.

Selon l’état du malade, en fonction du poids et des thérapeutiques complémentaires :

chez l’adulte : perfusion de 500 ml/jour à raison de 60 à 70 gouttes/minute.

chez l’enfant : perfusion de 10 ml/kg/jour à raison de 10 à 15 gouttes/minute.

 

MANNITOL AGUETTANT : son aspect et forme

Solution limpide.

 

MANNITOL AGUETTANT : sa présentation

 

MANNITOL AGUETTANT : comment ça marche

SOLUTION PRODUISANT UNE DIURESE OSMOTIQUE.

Code ATC : B05BC01.

Glucide pratiquement non métabolisable, le mannitol est éliminé par les glomérules rénaux et n’est pas absorbé au niveau des tubules. De ce fait, il entraîne une élimination obligatoire d’une certaine quantité d’eau.

L’espace de diffusion du mannitol correspond au volume des espaces extracellulaires.

——————————————————————————-

Laisser un commentaire